Project Roemenië

Aart en Nel 't Lam zijn in Gagesti op de zorgboerderij van stichting Noi Si Voi geweest om een plan te maken voor de koeltechniek in de nieuwe kaasmakerij. De machines zijn eerst door de monteurs in de werkplaatst opgebouwd. In april is het geheel geïnstalleerd en de kaasopslag is in gebruik genomen.   

Aart en Nel hebben hiervan een verslag gemaakt, zie hieronder.